Gesunde Entwicklung

Kinder brauchen für ihr Wachstum, für die geistige Leistungsfähigkeit, das Wohlbefinden und ein starkes Immunsystem eine ausgewogene Ernährung mit genügend Nährstoffen. Das Immunsystem ist für die Abwehr von Krankheitserregern und Umweltschadstoffen verantwortlich. Da sich das kindliche Immunsystem erst nach und nach entwickelt, leiden Kinder beispielsweise viel häufiger unter Infektionskrankheiten als Erwachsene. Daher sind Kinder besonders auf eine ausgewogene und vollständige Versorgung mit Mikronährstoffen angewiesen.

Folgende Vitalstoffe sind für Kinder wichtig:

Vitamine

Vitamin C stärkt die Immunabwehr, neutralisiert schädliche freie Radikale und wird für den Aufbau von Bindegewebe und Botenstoffen im Gehirn sowie die Wundheilung benötigt.

B-Vitamine sind an zahlreichen Stoffwechselprozessen beteiligt und stärken das Nervensystem.

Vitamin A und Beta-Carotin sind wichtig für das Sehvermögen, für das Zellwachstum sowie die Zellteilung.

Vitamin E ist ein wichtiges Antioxidanz, steuert die Immunabwehr und zahlreiche andere Stoffwechselprozesse.

Mineralien und Spurenelemente

Eisen ist wichtig für die Blutbildung, die Zellteilung und die körperliche und geistige Entwicklung. Daneben ist es Bestandteil zahlreicher Enzyme.

Zink und Selen wirken als Radikalfänger, stärken die Abwehrkräfte und sind Bestandteile zahlreicher Enzymsysteme.

Jod ist notwendiger Baustein der Schilddrüsenhormone und somit an allen Stoffwechselprozessen beteiligt.

Kalzium und Magnesium werden zum Knochenaufbau benötigt und sind wichtig für die Erregungsleitung in Nerven und Muskeln.


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