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MEGAMAX
Wellness
Im Überblick
- MEGAMAX – Spitzenprodukte in Apothekenqualität
- MEGAMAX Eiweiß und Amino 2000 sind frei von kollagenem Eiweiß und haben eine biologische Wertigkeit von über 100
- MEGAMAX – Produkte sind frei von Haushaltszucker
Was Sie über die Qualität von und Nahrungsergänzungen und Diätprodukten wissen sollten:
Die Qualität von Nahrungsergänzungen, Diät- und Sporternährungsprodukten ist entscheidend abhängig von der Güte der Ausgangsmaterialien. Hochwertige Rohstoffe bieten die Grundlage für hochwertige Produkte. Das Umgekehrte gilt natürlich für minderwertige Rohstoffe. Des Weiteren spielt aber auch die Herstellung eine wichtige Rolle.
MEGAMAX – Spitzenprodukte in Apothekenqualität
Die Herstellung der MEGAMAX - Produkte erfolgt ausschließlich von Betrieben, die nach DIN EN ISO 9001:2000 zertifiziert sind oder nach dem Qualitätsmanagementsystem HACCP – International Food Standard (IFS) produzieren. Darüber hinaus lassen wir auch Analysen von unabhängigen Instituten fertigen wie zum Beispiel das Institut für Biochemie der Deutsche Sport Hochschule Köln, das unsere MEGAMAX-Produkte auf Dopingfreiheit getestet hat. Ständige Kontrollen durch unser eigenes Labor sichern eine gleich bleibend hohe Reinheit und Qualität von MEGAMAX.Zur Unterstützung des Muskelaufbaus, ergänzend zum körperlichenTraining, verwenden Sportler Eiweißpulver und Aminosäuren zur Nahrungsergänzung. Dabei entscheidet die biologische Wertigkeit des Eiweiß- oder Aminosäurenpräparates darüber, wie viel Stickstoff aus dem Nahrungsprotein (Eiweiß) vom Körper zurückgehalten wird. Je höher die biologische Wertigkeit ist, desto besser kann der Körper aus dem Nahrungseiweiß körpereigenes Eiweiß wie zum Beispiel Muskeln aufbauen. Nach Kofrányi (Skala der biologischen Wertigkeit) steht das Lactalbumin und Molkeneiweiß (Whey-Protein) an der Spitze der Skala der biologischen Wertigkeit. Sojaeiweiß hat nur eine mittlere biologische Wertigkeit und kollagenes Eiweiß steht am Schluss der Skala (praktisch 0).
Begriffsbestimmung:
„Kollagenes Eiweiß“ wird aus Knochen, Knorpeln und Sehnen von Schlachttieren gewonnen. „Plasmogenes Eiweiß“ – oder auch „Plasmaprotein“ genannt – wird aus Tierblut hergestellt und „Elastinhydrolysat“ ist eine feine Umschreibung dafür, dass Tierhäute zur Herstellung des Produktes verwendet wurden. Lassen Sie sich nicht durch wohlklingende Namen täuschen. Lesen Sie das Etikett und erkundigen Sie sich nach der biologischen Wertigkeit des Produktes. Allein die biologische Wertigkeit entscheidet darüber, ob das Produkt als Sportlernahrung geeignet ist.
MEGAMAX Eiweiß und Amino 2000 sind frei von kollagenem Eiweiß und haben eine biologische Wertigkeit von über 100
Die biologische Wertigkeit von Sojaprotein ist geringer als die des tierischen Eiweißes, da die Aminosäure L-Methionin nur in geringer Menge vorhanden ist. Darum haben wir dem MEGAMAX Soja Eiweiß neben Taurin die Aminosäure L-Methionin zugefügt. Wer ein pflanzliches Eiweiß bevorzugt, findet in dem angereicherten MEGAMAX Soja Eiweiß eine Alternative. Natürlich lässt sich das Soja Eiweiß auch kombinieren – zum Beispiel mit dem MEGAMAX Eiweiß 100.Manche Hersteller von Sportlernahrung geben für ihr Eiweiß völlig überzogene Wertigkeiten an – teils aus Unkenntnis, teils aus Gründen der Verbrauchertäuschung. Durch die Kombination verschiedener Eiweiße lässt sich zwar rein theoretisch ein Wert von 136 erzielen. Dies ist aber nur rechnerisch möglich, und zwar durch Kombination von Eiprotein und Kartoffelprotein (136). Die Kartoffel enthält jedoch nur 2% Eiweiß. Das bedeutet für die Praxis, dass Sie Berge von Kartoffeln essen müssen, um überhaupt eine kleine Menge an Eiweiß aus Kartoffeln aufzunehmen. In der Praxis sind Werte über 100 nicht erreichbar. Wertigkeitsangaben von 120 oder gar 130 sind unrealistisch und unseriös.
Der sogenannte CS-Wert (chemical score) kommt ursprünglich aus den USA und darf nicht mit dem in Europa üblichen Begriff der „biologischen Wertigkeit“ gleichgesetzt werden. Der CS-Wert bezieht sich immer auf ein Vergleichsprotein. Da die Referenzsubstanz meistens nicht erkennbar ist, kann man die CS-Werte nicht so einfach vergleichen. Ein CS-Wert von z.B. 140 entspricht nicht einer biologischen Wertigkeit von 140. Lesen Sie genau das Etikett. Seien Sie skeptisch, wenn auf der Verpackung nicht alle Bestandteile genau aufgeführt sind und Sie nicht erkennen können, welche Rohstoffe verwendet wurden.
Die genaueste Auskunft gibt die Aminosäurenanalyse. Misstrauen ist besonders anzuraten, wenn keine Aminosäurenanalyse (auch Aminosäurenprofil genannt) auf dem Etikett abgedruckt ist. Finden Sie dort aber Angaben über die Aminosäuren Hydroxyprolin oder Hydroxylysin, handelt es sich mit ziemlicher Sicherheit um kollagenes Eiweiß. Sind jedoch stattdessen die Aminosäuren Prolin und Lysin enthalten, ist das Produkt nicht aus kollagenem Material hergestellt. Es kommt also auf die Vorsilbe Hydroxy- an. Ist die AS Methionin nur in Spuren enthalten, handelt es sich meist um Soja. Ein weiteres Qualitätskriterium ist der Geruch. Riecht die Aminosäuretablette intensiv nach einem bekannten Gewürz, dann sind die schwefelhaltigen Aminosäuren Cystein und Methionin bei der Herstellung durch aggressive Säuren zerstört worden. Die Zersetzungsprodukte ergeben einen ganz typischen Geruch. In diesem Fall können Sie (um Roidsnews update 2 zu zitieren) „das Produkt am besten gleich ins Klo schütten“. Bei der Aminosäurenanalyse ist es also nicht entscheidend, was in dem Rohstoff vor der Verarbeitung enthalten war, sondern was nach der Verarbeitung enthalten ist!
Die schonendste Verarbeitung hochwertiger Rohstoffe (Lactalbumin und Milcheiweiß) gelingt durch ein Aufspaltungsverfahren mittels Enzymen. Diese „enzymatische Hydrolyse“ ist zwar recht teuer, gewährleistet aber, dass die Aminosäuren des Ausgangsmaterials auch vollständig im Endprodukt enthalten sind. Fehlen nämlich einzelne Aminosäuren in dem Produkt, dann verschlechtert sich auch die biologische Wertigkeit entsprechend.
MEGAMAX Aufbaukost und Weight Gainer enthalten als Hauptkomponente das Kohlenhydrat Maltodextrin. Maltodextrine sind komplexe Mehrfachzucker, die besonders gut geeignet sind, die Glykogenspeicher der Leber und der Muskeln schnell wieder zu füllen. Die Wiederauffüllung entleerter Kohlenhydratspeicher dauert mit normaler Ernährung bis zu 24 Stunden, oder gar mehrere Tage. Ein Kohlenhydrat-Eiweiß-Konzentrat wie MEGAMAX Aufbaukost und Weight Gainer wird sehr schnell aufgenommen, ohne den Verdauungsapparat zu sehr zu belasten. Daher kann das Produkt bis zu einer Stunde vor dem Training gegeben werden.
Viele Weight Gainer Produkte, die zur Gewichtszunahme angeboten werden, enthalten erhebliche Mengen Zucker (Saccharose). Normalen Haushaltszucker können Sie natürlich viel billiger im Supermarkt kaufen, falls Sie ihn überhaupt essen wollen. Ein guter Weight Gainer sollte überhaupt keinen Haushaltszucker enthalten und höchstens 20% Glucose (Traubenzucker). Als Hauptkohlenhydrat sollte Maltodextrin enthalten sein. Der Fettanteil liegt bei den meisten Weight Gainern zwischen 0,5 und 5 %. Als Eiweißkomponente ist Milcheiweiß oder Lactalbumin empfehlenswert.
MEGAMAX – Produkte sind frei von Haushaltszucker
Auch Elektrolytgetränke oder Mineraldrinks genannt, die oft unter dem Namen „isotonische Getränke“ angeboten werden, enthalten vielfach ganz normalen Haushaltszucker (Saccharose). Glucose oder Saccharose birgt die Gefahr, dass es zum so genannten „Hungerast“ kommt. Dadurch verlieren Sie rasch an Leistungsfähigkeit. Wer Hunger hat, kann sich nur schlecht konzentrieren und ist müde. Saccharose (und auch Glucose) bewirkt im Körper nämlich eine sehr schnelle Insulinausschüttung, wodurch der Blutzuckerspiegelrasch unter den Normalwert absinkt. Der Körper versucht auszugleichen und meldet: Hunger! Das kann z.B. während eines Wettkampfes den entscheidenden Nachteil bedeuten und sogar zum Abbruch der Leistung führen.
Das Risiko, einen Hungerast zu erleiden, kann signifikant reduziert werden, indem anstatt Saccharose oder Glucose, komplexe Zucker wie Maltodextrin eingesetzt werden, die unabhängig von Insulin aufgenommen werden. Auch Fructose (Fruchtzucker) ist geeignet, da Fructose keine Auswirkungen auf die Insulinausschüttung zeigt. MEGAMAX Mineral-Vitamin-Drink enthält daher Fruchtzucker und Maltodextrin, aber keinen Haushaltszucker (Saccharose).Vertrauen Sie auf seriöse Produkte wie MEGAMAX. Lassen Sie sich beraten und vergleichen Sie selbst, wofür Sie Ihr Geld ausgeben. Sie kennen nun den Unterschied!
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